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朱秋樺老師以前在公視開過美食節目.....
百花釀雞腿，指的是蝦仁....
蒸一品雞排，是豬肉和百花釀雞腿很像....
油淋去骨雞，先蒸再炸....
香橙燒雞排，很好吃，雞肉不可醃太鹹，柳丁汁酸甜味非常好吃....不知那個天才開發的...
八寶封雞腿，先蒸糯米，好麻煩......
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- Jan 27 Sun 2008 15:26
中餐乙級203系列-雞腿系列
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